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Pudim de brigadeiro

Pudim de brigadeiro

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1º preaqueça o forno á temperaturamédia (180ºC)
  • 2. 2ºbata por 5 minutos no liquidificador o leite condensado com os ovos, o chocolate em pó (reserve 2 colheres de sopa), a metade de manteiga e o leite de coco.
  • 3. 3ºCom a manteiga restante, unte uma assadeira com furo no meio, com capacidade para, 1,5 litro, polvilhe com chocolate em pó reservado e despeje o creme.
  • 4. 4º Cubra a assadeira com papel-aluminio
  • 5. e leve ao forno, em banho-maria, por 1 hora. retire o papel aluminio e deixe por mais 30 minutos, ou até que enfiando um palito no pudim ele saia limpo. retire do forno e deixe amornar.
  • 6. 5º desenforme o pudim, cubra com o chocolate granulado e leve a geladeira por 24 horas.

Tempo de preparo:

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