Pudim de Claras com Chocolate
sem glúten
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Bata as claras em castelo firme e de seguida adicione o açúcar aos poucos, e o côco.
2. Demolhe 4 folhas de gelatina transparente e leve a derreter no microondas uns segundos.
3. Adicione-a às claras e leve ao frio numa forma previamente molhada e forrada com película aderente.
4. Desenforme na hora de servir e cubra com o creme de chocolate.
Creme
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ficar um creme espesso.
2. Reserve na geladeira.
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