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Pudim de Claras...

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata as claras ate espumar.
  • 2. Adicione o açucar, as raspas de limao e o suco.
  • 3. Bata por 10 minutos.
  • 4. Junte o fermento e a maisena.
  • 5. À parte faça o caramelo, derreta o açucar, adicione a agua e abaixe o fogo.
  • 6. Deixe ate ficar em ponto de calda.
  • 7. Caramelize a forma, coloque a massa do pudim, leve ao forno em banho maria por 45 minutos a 1 hora.
  • 8. Espere amornar, desenforme, deixe gelar e sirva.

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