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Pudim de Farinha de Trigo

Especial Verão
Pudim de Farinha de Trigo

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Pudim de Farinha de Trigo

Ingredientes

  • 10 colheres (sopa) de açúcar

  • 3 ovos

  • 1/2 litro de leite bem quente

  • 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

  • 1 xícara (chá) de açúcar

Ingredientes

  • 1. Bater as 10 colheres (sopa) de açúcar na batedeira com os 3 ovos, por 7 minutos (aproximadamente).
  • 2. Acrescente o leite quente e bata por mais 4 minutos.
  • 3. Quanto mais bater, melhor vai ficar.
  • 4. Caramelize a forma com 1 xícara (chá) de açúcar, coloque o doce nela e leve ao forno para assar por 40 minutos.
  • 5. Desenforme frio.

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bater as 10 colheres (sopa) de açúcar na batedeira com os 3 ovos, por 7 minutos (aproximadamente).
  • 2. Acrescente o leite quente e bata por mais 4 minutos.
  • 3. Quanto mais bater, melhor vai ficar.
  • 4. Caramelize a forma com 1 xícara (chá) de açúcar, coloque o doce nela e leve ao forno para assar por 40 minutos.
  • 5. Desenforme frio.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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