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Pudim de Laranja

Especial Verão
Pudim de Laranja

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Pudim de Laranja

Ingredientes

  • 10 Ovos Inteiros

  • 5 Gemas

  • 2 Chavenas (chá) sumo de Laranja

  • 400 g de Açúcar

  • Raspa de 1 Laranja

Ingredientes

  • 1. Mexem-se as gemas com os ovos inteiros, junta-se a casca e o sumo da laranja.
  • 2. Adiciona-se o açúcar mexendo bem com colher de pau.
  • 3. Numa forma caramelizada deita-se o preparado.
  • 4. Coze em banho-maria em forno moderado +/- 45 minutos.
  • 5. O Pudim deve descansar 10 minutos antes de desenformar

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Mexem-se as gemas com os ovos inteiros, junta-se a casca e o sumo da laranja.
  • 2. Adiciona-se o açúcar mexendo bem com colher de pau.
  • 3. Numa forma caramelizada deita-se o preparado.
  • 4. Coze em banho-maria em forno moderado +/- 45 minutos.
  • 5. O Pudim deve descansar 10 minutos antes de desenformar

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