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Pudim de Leite com Queijo Meia Cura

Pudim de Leite com Queijo Meia Cura

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Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Aqueça o forno em temperatura média
  • 2. Em uma panela coloque 1/2 xícara de chá de açúcar e leve ao fogo para caramelizar
  • 3. Despeje a calda em uma fôrma média para pudim, espalhe no fundo e nas laterais
  • 4. Bata bem na batedeira os ovos, o açúcar e a manteiga
  • 5. Por último, coloque a farinha de trigo, o leite, o queijo meia cura e mexa bem
  • 6. Despeje na fôrma e asse, no forno, em banho-maria por 1h30
  • 7. Retire do forno e deixe esfriar
  • 8. Desenforme e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir

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