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Pudim de Leite Especial Light

Especial Verão
Pudim de Leite Especial Light

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Pudim de Leite Especial Light

Ingredientes

  • 1 lata de leite condesado desnatado

  • 1 lata de leite desnatado

  • 200ml de leite de coco light

  • 4 ovos

  • 1 xícara de chá de açucar light

  • 1/2 xícara de água

Ingredientes

  • 1. A - Misture o açúcar e a água em uma forma refratária com furo no meio. Leve diretamente ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma calda de caramelo. Reserve esta parte para esfriar.
  • 2. B - Bata no liquidificador o restante dos ingredientes por 3 minutos.
  • 3. C - Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve em banho maria por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste da faca limpa!
  • 4. D - Leve a geladeira por pelo menos 3 horas antes de desinformar.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. A - Misture o açúcar e a água em uma forma refratária com furo no meio. Leve diretamente ao fogo baixo, mexendo sempre até formar uma calda de caramelo. Reserve esta parte para esfriar.
  • 2. B - Bata no liquidificador o restante dos ingredientes por 3 minutos.
  • 3. C - Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada e leve em banho maria por aproximadamente 40 minutos. Faça o teste da faca limpa!
  • 4. D - Leve a geladeira por pelo menos 3 horas antes de desinformar.

Tempo de preparo:

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