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Pudim de Leite Moça

Especial Verão
Pudim de Leite Moça

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Pudim de Leite Moça

Ingredientes

  • • Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • • Pudim

  • 1 lata de Leite MOÇA® Tradicional

  • 2 medidas (lata) de Leite Líquido NINHO® Integral

  • 3 ovos

Ingredientes

  • 1. Calda:
  • 2. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
  • 3. Pudim:
  • 4. Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na fôrma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Ingredientes (6)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Calda:
  • 2. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
  • 3. Pudim:
  • 4. Em um liquidificador, bata os ingredientes e despeje na fôrma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Tempo de preparo:

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