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Pudim de macaxeira

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata os ovos na batedeira por 5 minutos e aos poucos vai
  • 2. adicionando o açúcar, depois a manteiga derretida e continue
  • 3. batendo por 3 minutos e coloque o coco, a macaxeira ralada e logo
  • 4. depois que a mistura estiver homogênea desligue e reserve.
  • 5. Preparo da calda:
  • 6. Leve o açúcar com a água fria para o fogo e deixe ficar uma calda
  • 7. um pouco escura e então, coloque a água fervente e mexa até
  • 8. formar uma calda de pudim, caramelize o interior de uma forma de
  • 9. buraco e coloque a massa que estava reservada. Em seguida leve ao
  • 10. forno por 40 minutos e desenforme logo que tirar do forno.

Tempo de preparo:

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