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Pudim de Milho Verde Com Coco...

Especial Verão

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Pudim de Milho Verde Com Coco...

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde

  • 3 xicaras de cha de agua

  • 4 ovos

  • 200g de leite em po

  • 1/2 xicara de cha de coco fresco ralado

  • 3 colheres de sopa de açucar

  • 1/2 copo de requeijao de agua

Ingredientes

  • 1. Bata o milho no liquidificador com agua por 2 minutos.
  • 2. Coe com uma peneira apertando com uma colher e deixando o liquido coado num recipiente.
  • 3. Depois, despeje o liquido batido em um liquidificador, desprezando a maisena que ficou no fundo do recipiente: Acrescente os ovos, o açucar, o leite em po e o coco ralado e bata por 2 minutos.
  • 4. Despeje na forma ja caramelizada e asse em banho maria por 1 hora.
  • 5. Desenforme depois de bem gelado e decore com o coco ralado.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Bata o milho no liquidificador com agua por 2 minutos.
  • 2. Coe com uma peneira apertando com uma colher e deixando o liquido coado num recipiente.
  • 3. Depois, despeje o liquido batido em um liquidificador, desprezando a maisena que ficou no fundo do recipiente: Acrescente os ovos, o açucar, o leite em po e o coco ralado e bata por 2 minutos.
  • 4. Despeje na forma ja caramelizada e asse em banho maria por 1 hora.
  • 5. Desenforme depois de bem gelado e decore com o coco ralado.

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