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Pudim de pão com chocolate e coco

Pudim de pão com chocolate e coco

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Recheio
  • 2. No liquidificador, bata os ovos, o leite e 1 1/2 xícara de açúcar. Desligue o liquidificador e misture delicadamente o coco e o chocolate.
  • 3. Montagem
  • 4. Aqueça o forno a 180ºC. Corte os pãezinhos em fatias finas. Com o restante do açúcar, caramelize uma forma de 32 cm com furo no meio. Coloque uma camada de pão e uma camada da mistura do liquidificador. Alterne as camadas até o fim dos ingredientes. Leve ao forno e asse em banho-maria durante 50 minutos.
  • 5. Dica: Use coco ralado fresco. Você pode substituir o coco por queijo ralado.

Tempo de preparo:

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