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Pudim de Pão com Gotas de Chocolate

Pudim de Pão com Gotas de Chocolate

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  • 2. Unte com manteiga uma forma ou pirex redondo de 24cm de diâmetro.
  • 3. Coloque nela os cubinhos de pão.
  • 4. Distribua entre eles as gotinhas de chocolate.
  • 5. Numa tigela, bata os ovos, o açúcar mascavo, o rum, o creme de leite e o leite.
  • 6. Despeje esta mistura sobre o pão e reserve por 20 minutos para que o pão absorva o líquido.
  • 7. Salpique com o açúcar demerara a coloque o pirex dentro de uma assadeira.
  • 8. Asse por 40-50 minutos ou até que doure e firme.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 8 porções

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