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Pudim de Pão

Pudim de Pão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Comece fazendo o caramelo: ligue o fogo baixo e coloque dentro de uma forma a xícara (chá) de açúcar.
  • 2. Deixe o açúcar derreter para formar a calda.
  • 3. Caramelize a forma com esse açúcar derretido.
  • 4. Reserve.
  • 5. Coloque os outros ingredientes no liquidificador, sendo o pão cortado em pedaços pequenos.
  • 6. Bata tudo por 5 minutos.
  • 7. Coloque essa mistura na forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos.
  • 8. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  • 9. Leve à geladeira até servir.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções

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