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Pudim de Pão

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Esta receita de pudim de pão é sempre uma ótima pedida para a sobremesa, pois é muito simples de preparar e não tem erro.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque aproximadamente 1 dedo de açúcar no fundo de sua fôrma refratária. Regue com 8 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 6 a 8 minutos em potência alta, sempre observando para não queimar.
  • 2. Deixe no microondas em tempo de espera. Retire e espalhe a calda por toda a superfície do refratário, com o auxílio de uma colher, não esquecendo o cone central. Reserve.
  • 3. Descasque os pães e corte-os em fatias. Coloque numa tigela e cubra-os com leite (facilita o liqüidificar).
  • 4. Coloque o pão e todos os demais ingredientes no liqüidificador e bata.
  • 5. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao microondas em potência média, por cerca de 12 a 15 minutos.

Tempo de preparo:
Rendimento: 15 porções

Comentários (107)

Ficou pronto em 18 minutos de cozimento. Gostei muito. Não ficou enjoativo. Consistência firme. Fica uma cor bonita, moreno. A calda não fica separada como em banho-maria, da uma misturada com o pudim, mas achei ótimo isso. Ele fica na mesma quantidade do líquido antes de cozinhar, então na próxima vez vou dobrar a receita. Fiz num refratário quadrado, sem tampar. Excelente receita, muito prática!

Bom, esta no microondas, fiz exatamente como diz na receita, não alterei nada. Vamos ver se fica bom.

Quer fazer um pudim rapidinho e ainda economizar gás? é só fazer na panela de pressão. Como? É só colocar agua na panela de pressão forrar esta com um pano de prato e põe a forma na panela de pressão tampa põe no fogo, qdo pegar pressão aguarda 4 minutos e fecha o fogo, espera até não ter mais pressão na panela. é deixar esfriar e desenformar que não tem erro.

amigos esta receita de pudim de pao pode ser feita em assadeira de silicone de micro ondas das quais nao precisam ser untadas. E também fica dispensado as colheres de farinha de trigo pois o pudim fica duro como se fosse bolo embatumado.

adorei

deliiiiiicia......

receita muito fácil e delícia!

muito boa essa receita fiz e aprovei

ficou uma delícia!! A única diferença foi porque eu usei o forno e não utilizei a técnica do banho maria. Forno baixo por 60 minutos.

e otimo gostoso demais !!!!

otima rapida e muito gostosa

Muito boa! Prática e uma delícia!

Receita muito f?cil de fazer, r?pida e muito gostosa. Aprovado !!!

Que forma eu faco. Pois a calda quente

Patricia, boa tarde! Utilize uma forma para pudim, com furo no centro. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Qual a medida do copo?

Aurilene, boa tarde! Equivale a um copo de requeijão, de 250 ml. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

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