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Pudim de Sorvete Delicioso da Mamãe

Pudim de Sorvete Delicioso da Mamãe

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

30 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,40

Informação nutricional

Valor nutricional

118,82 kcal

Wiler Batéra

Receita enviada por Wiler Batéra

Em 22/05/2013

Ingredientes

1º Camada

2º Camada

3º Camada

Como Fazer

  • 1. Caramelo

  • 2. Numa frigideira funda derreter o açúcar, em seguida acrescentar aos poucos a água mexendo bem.

  • 3. Caramelize uma fôrma redonda de buraco central.

1º Camada

  • 1. Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.

  • 2. Despeje na forma caramelizada. Reserve.

2º Camada

  • 1. Misture o leite e o achocolatado e leve ao fogo para dar uma fervida.

  • 2. Despeje sobre a 1° camada na forma. Reserve.

3º Camada

  • 1. Bata as claras em neve com o açúcar.

  • 2. Misture o creme de leite.

  • 3. Despeje sobre a segunda camada na forma.

  • 4. Leve ao congelador de um dia para o outro.

  • 5. No dia seguinte desenforme.

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Comentários
Solange

Solange

14/11/2013

Que delícia