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Pudim de tapioca by k&m

Especial Verão
Pudim de tapioca by k&m

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Pudim de tapioca by k&m

Ingredientes

  • . 1 1/2 xícara (chá) de tapioca

  • . 4 ovos

  • . 1 litro de leite

  • . 1 colher (sopa) de manteiga

  • . 1 pitada de sal

  • . 1 lata de leite condensado

  • . 1 pacote de coco ralado (100 grs.)

  • . açúcar para caramelizar a fôrma

Ingredientes

  • 1. Numa vasilha, coloque a tapioca de molho no leite e mexa sempre, até amolecer.
  • 2. Em seguida, acrescente a manteiga, o sal, o leite condensado e o coco.
  • 3. Misture bem.
  • 4. Por último, acrescente os ovos batidos ligeiramente e incorpore-os à massa. Caramelize uma fôrma de furo central com o açúcar, coloque a massa e leve ao forno médio em banho-maria até dourar.
  • 5. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira .
  • 6. Sirva e BOM APETITE

Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa vasilha, coloque a tapioca de molho no leite e mexa sempre, até amolecer.
  • 2. Em seguida, acrescente a manteiga, o sal, o leite condensado e o coco.
  • 3. Misture bem.
  • 4. Por último, acrescente os ovos batidos ligeiramente e incorpore-os à massa. Caramelize uma fôrma de furo central com o açúcar, coloque a massa e leve ao forno médio em banho-maria até dourar.
  • 5. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira .
  • 6. Sirva e BOM APETITE

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