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pudim/sorvete de creme de leite

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Ingredientes (9)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. unte uma forma de pudim com oleo e polvilhe açucar ,reserve.
  • 2. dissolva a gelatina conforme intrução do pacote ,reserve.
  • 3. bata as claras em neve ,junte o açucar aos poucos e continue batendo até misturar,junte o creme de leite com o soro e misture bem,acrescente a gelatina ,coloque na forma ,alise com uma colher e leve ao "freezer" até congelar
  • 4. -calda:
  • 5. leve tudo ao fogo ( menos a bebida) nexendo sempre até formar uma calda grossa.tire do fogo e acrescente a bebida
  • 6. tire a forma do freezer 15 minutos antes de
  • 7. servir.
  • 8. jogue um pouco da calda
  • 9. mantenha o resto da calda bem quente e deixe em uma "molheira" ao lado do doce
  • 10. obs: este é delicioso servido bem gelado e com a calda bem quente(é p/ comer ajoelhado)

Tempo de preparo:

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