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Pudim Vapt Vupt

Pudim Vapt Vupt

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

24 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,35

Informação nutricional

Valor nutricional

135,95 kcal

Massao Choshi

Receita enviada por Massao Choshi

Em 31/05/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar, a água e o suco de limão.

  • 2. Leve a mistura ao fogo, sem mexer, até dar ponto de calda.

  • 3. Caramelize uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro.

  • 4. Reserve.

  • 5. Prepare o pudim: no liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, o queijo e o amido de milho.

  • 6. Despeje na forma e coloque na panela de pressão com água até a metade da forma.

  • 7. Tampe a panela e cozinhe durante 15 minutos após o início da pressão.

  • 8. Espere sair naturalmente a pressão, abra a panela e retire o pudim.

  • 9. Deixe esfriar e desenforme.

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