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Purê de Batata com Leite de Coco e Calabresa

Purê de Batata com Leite de Coco e Calabresa

diet
sem glúten

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Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,31

Informação nutricional

Valor nutricional

161,40 kcal

Laisy Oliveira

Receita enviada por Laisy Oliveira

Em 06/09/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e cozinhe a batatas na água com sal até ficarem bem macias.

  • 2. Escorra e passe no espremedor.

  • 3. Em uma panela coloque a batata espremida, a manteiga, o leite de coco, o leite, o sal e a pimenta.

  • 4. Misture bem e cozinhe por 4 minutos, mexendo sempre.

  • 5. Reserve.

  • 6. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a linguiça sem a pele e bem picada até dourar.

  • 7. Sirva sobre o purê.

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