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Purê de Batatas

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em primeiro lugar cozinhe as batatas na panela de pressão, com
  • 2. casca, com dois dedos de água acima das batatas, por vinte
  • 3. minutos após a panela começar a chiar. Espera sair a pressão,
  • 4. retire as cascas da batatas com um garfo, e amasse as batatas
  • 5. ainda quente, coloque um uma panela com o leite, a margarina e o
  • 6. sal,leve ao fogo e mexa até todos os ingredientes se
  • 7. incorporarem, coloque o purê em uma travessa e reserve.
  • 8. Coloque o azeite em uma outra panela e doure a cebola e o alho,
  • 9. coloque o bacon cortado em pedacinhos, frite um pouquinho e
  • 10. coloque a carne moída, mexa bem para a carne ficar bem soltinha e
  • 11. fritar por igual, ponha sal e retire do fogo, coloque por cima do
  • 12. purê, ponha o requeijão em um saco de confeiteiro, e espalhe por
  • 13. cima da carne, cubra com batata palha e leve ao forno, por 20
  • 14. minutos.

Tempo de preparo:

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