Purê de Couve-flor
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Purê de couve-flor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê de couve-flor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
1h0
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe a couve-flor com sal, até que fique bem macia.
- 2.Escorra a couve-flor e bata com mixer ou batedeira até o ponto de purê.
- 3.Reserve.
- 4.Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
- 5.Junte a couve-flor batida e o creme de leite e misture bem.
- 6.Acerte o sal.
- 7.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter a consistência desejada.