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Queijadinha cremosa

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misturar o coco e o leite de coco e deixar descansar por 30 minutos para hidratar.
  • 2. Na batedeira, bater os ovos, a manteiga e o leite condensado.
  • 3. Misturar o coco, o queijo e a farinha peneirada com o fermento.
  • 4. Colocar a massa até um pouco mais da metade das forminhas de papel, colocadas dentro de forminhas de empada.
  • 5. Assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, pois há variação de forno para forno, acompanhe sempre, é o mais recomendado.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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