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Queijadinha de assadeira

Queijadinha de assadeira

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Em uma batedeira, acrescente os ovos, o leite condensado e a manteiga.
  • 2. Bata bem.
  • 3. Adicione a farinha de trigo peneirada, o coco e o leite.
  • 4. Bata.
  • 5. Junte o queijo e bata novamente.
  • 6. Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó.
  • 7. Mexa com auxílio de um fouet.
  • 8. Em seguida, coloque a massa em uma assadeira retangular untada com manteiga e farinha de trigo.
  • 9. Asse em forno preaquecido a 150°C por, aproximadamente, 20 minutos.
  • 10. Depois, deixe mais 15 minutos a 180°C para dourar.
  • 11. Com auxílio de um cortador, faça pequenos bolinhos ou corte em quadradinhos.
  • 12. Sirva em temperatura ambiente.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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