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Queijadinha de Liquidificador com Creme de Limão

Queijadinha de Liquidificador com Creme de Limão

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture o leite de coco e o coco em uma tigela e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e a manteiga até que forme uma massa homogênea. Adicione a mistura do coco com o leite de coco, o queijo, a farinha, o fermento e misture.
  • 2. Coloque forminhas de papel dentro de forminhas de empada e despeje a mistura até um pouco mais da metade da forminha. Leve para assar no forno preaquecido (200ºC) por cerca de 30 minutos ou até ficarem douradinhas por cima.

Cobertura

  • 1. Bater tudo no liquidificador e colocar em bico de confeitar.
  • 2. Decorar as queijadinhas como preferir.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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