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Queijo Cottage Dukan

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferva o leite.
  • 2. Retire do fogo, acrescente o vinagre e misture.
  • 3. Reserve por 1 hora até que o leite coalhe e esfrie totalmente.
  • 4. Adicione o sal e despeje sobre um coador forrado com um pano limpo.
  • 5. Deixe escorrer o soro sem apertar por 3 horas.
  • 6. Depois de pronto, guarde em geladeira em um pote com tampa.

Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 10 porções

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