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Queijo Ricota

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Ingredientes (3)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Ferva o leite e, quando estiver morno, coloque o vinagre branco e uma pitada de sal para cada litro de leite.
  • 2. Aí ele vai coalhar. Despeje em uma peneira forrada com um pano fino, quando sair todo o soro coloque em uma vasilha plástica. Está pronto o queijo.

Tempo de preparo:
Rendimento: 1 porção

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