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Quentão

Especial Verão

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Quentão

Ingredientes

  • 300g de açúcar refinado

  • casca de 1 laranja

  • casca de 1 limão

  • cravo e canela

  • 2 colheres(chá) de gengibre picado

  • 500ml de água

  • 500ml de cachaça de boa qualidade

Ingredientes

  • 1. Cozinhe todos os ingredientes, em fogo médio, mexendo com uma colher de pau até o açúcar começar a ficar dourado.
  • 2. Adicione a água e a cachaça, abaixe o fogo.
  • 3. Não mexa.
  • 4. Deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.
  • 5. Passe pela peneira e sirva quente.

Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe todos os ingredientes, em fogo médio, mexendo com uma colher de pau até o açúcar começar a ficar dourado.
  • 2. Adicione a água e a cachaça, abaixe o fogo.
  • 3. Não mexa.
  • 4. Deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.
  • 5. Passe pela peneira e sirva quente.

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