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Quibe de Bandeja:

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Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Num refratario, coloque os tomates, a cebola, o pimentao e os temperos a gosto.
  • 2. Misture e reserve.
  • 3. Num refratario, coloque o trigo, a carne moida, a cebola, a hortela, o sal, a pimenta, os dentes de alho picados e o oregano.
  • 4. Misture com as maos ate todos os ingredientes se agregarem.
  • 5. Unte um refratario com azeite e coloque uma parte da massa para quibe.
  • 6. Empregue o recheio e as azeitonas (opcional).
  • 7. Cubra com a outra parte da massa.
  • 8. Regue com azeite.
  • 9. Leve ao forno pre aquecido a 180c por 15 a 20 minutos.
  • 10. Dica:
  • 11. Deixe o trigo de molho em agua quente por mais ou menos duas horas antes de prepara - lo.
  • 12. Faça quibes fritos com a mesma massa.

Tempo de preparo:

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