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Quibe de batata

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quibe de batata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quibe de batata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. Cozinhe as batatas com água e sal até ficarem macias. Enquanto isso, deixe o trigo de molho na água fria. Escorra as batatas e passe-as no espremedor ainda quentes. Junte a manteiga, o trigo bem escorrido e a hortelã. Mexa bem e reserve. RECHEIO- refogue a cebola e a carne na manteiga. Regue com o suco de limão e tempere com sal e pimenta. Em um refratário untado, faça uma camada no fundo com a massa de batata. Espalhe o recheio e cubra com a batata restante. Disponha a manteiga e leve ao forno médio préaquecido até dourar. Sirva quente.
Azaléa Capella
por   Azaléa Capella
Prato para refeições

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