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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Deixe o trigo de molho em água (mais ou menos 1/2 litro), de véspera. No dia seguinte, escorra bem e reserve.
  • 2. Dissolva os tabletes de caldo de carne em 1/2 xícara de água fervente e espere esfriar.Tempere a carne com o caldo já frio e deixe tomar gosto por uns 10 minutos.
  • 3. Junte o trigo escorrido, a margarina, o pimentão. a cebola e a hortelã. Misture tudo muito bem e arrume numa forma refrataria, alisando a superfície com uma foca molhada.
  • 4. 4)Distribua por cima pedacinhos de margarina e leve para assar em forno quente por 30 minutos.

Tempo de preparo:

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