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Quiche de brócolis

Especial Verão
Quiche de brócolis

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Quiche de brócolis

Ingredientes

  • Para a massa:

  • 200g de farinha

  • 100 de margarina derretida

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de leite

  • um pouco de sal

  • Para o recheio:

  • 2 pacotes de natas ( 200ml cada) / creme de leite

  • 3 gemas de ovo

  • uma mão cheia de brócolis cozidos

  • 100 g de fiambre ou presunto

  • 80 g de queijo mussarela ralado

  • sal e pimenta quanto baste

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Amassar bem até que todos os ingredientes estejam bem
  • 3. misturados. Fazer uma bola com a massa. Estender a massa
  • 4. com um rolo de massa, forrar uma forma de tarte, previamente
  • 5. untada com manteiga e picar a massa com um garfo .
  • 6. Recheio:
  • 7. Preparação:
  • 8. Espalhar em cima da massa os broculos, o fiambre e o
  • 9. queijo.
  • 10. Bater as gemas (ou 2 ovos inteiros se preferir) com as
  • 11. natas.Temperar com sal e pimenta e deitar por cima dos
  • 12. broculos.
  • 13. Levar ao forno até que fique com aspecto cozido e dourado

Ingredientes (13)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Massa:
  • 2. Amassar bem até que todos os ingredientes estejam bem
  • 3. misturados. Fazer uma bola com a massa. Estender a massa
  • 4. com um rolo de massa, forrar uma forma de tarte, previamente
  • 5. untada com manteiga e picar a massa com um garfo .
  • 6. Recheio:
  • 7. Preparação:
  • 8. Espalhar em cima da massa os broculos, o fiambre e o
  • 9. queijo.
  • 10. Bater as gemas (ou 2 ovos inteiros se preferir) com as
  • 11. natas.Temperar com sal e pimenta e deitar por cima dos
  • 12. broculos.
  • 13. Levar ao forno até que fique com aspecto cozido e dourado

Tempo de preparo:

Comentários (1)

, receita testada e aprovada pela família lamoglia!!!! Dorinha, parabéns, pena q minha família ñ possa comentar a receita; todos amaram, o prato q deveria ser p/ almoço e lanche, acabou antes d termos acabado d almoçar.todos aprovamos, bjs.

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