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Quiche Royale

Especial Verão

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Quiche Royale

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 200g de manteiga

  • sal a gosto

  • 1/4 de xícara de água

  • Recheio::

  • 4 ovos

  • 1 lata de creme de leite, pode ser light

  • sal a gosto

  • 100g de champignon

  • 50g de tomate seco

  • 4 fatias de presunto royale picado (pode ser qualquer outro presunto)

  • 50g de queijo ralado

Ingredientes

  • 1. Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa
  • 2. Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea
  • 3. Forre uma forma de fundo removível com essa massa
  • 4. Recheio:
  • 5. Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete
  • 6. Misture o creme de leite e sal a gosto
  • 7. Coloque a mistura sobre a massa da forma
  • 8. distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio
  • 9. salpique por cima o queijo ralado
  • 10. Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Ingredientes (12)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture a farinha de trigo com a manteiga até fazer uma farofa
  • 2. Acrescente a água e misture até formar uma massa homogênea
  • 3. Forre uma forma de fundo removível com essa massa
  • 4. Recheio:
  • 5. Bata os ovos com um batedor de arame como se tivesse fazendo omelete
  • 6. Misture o creme de leite e sal a gosto
  • 7. Coloque a mistura sobre a massa da forma
  • 8. distribua sobre o recheio o presunto, o champignon, o tomate seco, faça que esses ingredientes fiquem cobertinhos pelo recheio
  • 9. salpique por cima o queijo ralado
  • 10. Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

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