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Quindão

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Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Junte os ingredientes, misture e bata bem até obter uma massa lisa.
  • 2. Deixe descansar na própria vasilha, coberta com um pano durante 1 hora.
  • 3. Coloque a massa em forma de pudim, bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
  • 4. Cubra a forma e deixe descansar por 2 horas.
  • 5. Leve a assar em banho maria, em forno quente e com forma tampada, durante 1 hora aproximadamente.
  • 6. Retire do forno e 15 minutos depois, agite a forma, verificando se o doce se desprende com facilidade a fim de desenformá-lo.

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