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Docinhos

Quindim Kika

Quindim Kika

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

48 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,31

Informação nutricional

Valor nutricional

541,01 kcal

Maria Cristina L. S. Vicente

Receita enviada por Maria Cristina L. S. Vicente

Em 16/04/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa vasilha coloque o côco e hidrate com a àgua.

  • 2. Junte as gemas e os ovos peneirados, a manteiga, açúcar e queijo. Mexa muito bem. Deixe descansar por 30 minutos.

  • 3. Unte uma fôrma com margarina e polvilhe açúcar. Coloque a massa do quindim e leve para a geladeira por 1 hora.

  • 4. Asse em banho maria na parte baixa do forno até que o coco esteja dourado.

  • 5. Retire da forma quando estiver morno.

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