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Rabada Diferente

Especial Verão

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Rabada Diferente

Ingredientes

  • 2kg de rabo de boi

  • 6 cebolas em rodelas

  • 1kg de linguiça de porco ou de frango

  • 1/2kg de batata

  • 1 molho de agrião

Ingredientes

  • 1. lavar bem o rabo
  • 2. - passar sal
  • 3. - colocar na panela de pressão a cebola, o rabo e as lingüiças
  • 4. - tampar a panela e deixar no fogo por 45 minutos
  • 5. - tirar a pressão, abrir a panela e retirar a cebola, o rabo e as lingüiças
  • 6. - colocar as batatas na panela
  • 7. - colocar o agrião e deixar apurar
  • 8. - servir com arroz

Ingredientes (5)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. lavar bem o rabo
  • 2. - passar sal
  • 3. - colocar na panela de pressão a cebola, o rabo e as lingüiças
  • 4. - tampar a panela e deixar no fogo por 45 minutos
  • 5. - tirar a pressão, abrir a panela e retirar a cebola, o rabo e as lingüiças
  • 6. - colocar as batatas na panela
  • 7. - colocar o agrião e deixar apurar
  • 8. - servir com arroz

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