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Rabada Sergipana

Rabada Sergipana

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Corte a rabada em pedaços grandes e lave bem em água corrente. Numa panela grande vá juntando os ingredientes. Leve ao fogo médio e deixe por cinco minutos, sem esquecer de mexer para misturar bem os ingredientes e só depois, aos poucos, coloque água e deixe cozinhar por cerca de duas horas.
  • 2. Esse é o tempo ideal para a carne ficar macia, o segredo da boa rabada

Tempo de preparo:

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