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Ratatouille

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. 1) Refogue a cebola e o alho no óleo de soja até dourarem.
  • 2. 2) Junte o caldo de legumes.
  • 3. 3) Coloque os legumes em camadas nessa ordem: abobrinha, berinjela, tomates e pimentões.
  • 4. 4) Polvilhe com pimenta do reino.
  • 5. 5) Tampe a panela de deixe cozinhando em fogo baixo por 20 minutos.
  • 6. 6) Coloque então o cheiro verde por cima dos legumes e sirva imediatamente.

Tempo de preparo:

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