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Receita de bala de coco.

Especial Verão
Receita de bala de coco.

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Receita de bala de coco.

Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco

  • 200 ml de água

  • 1 kg de açúcar

  • 200 g de coco ralado

Ingredientes

  • 1. Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar.
  • 2. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais.
  • 3. Para verificar o ponto. coloca-se um pouco de massa em 1 xícara com água.
  • 4. Deve formar uma bola dura.
  • 5. Depois jogue a massa sobre o mármore unta-
  • 6. do com margarina, deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.
  • 7. Modo de fazer Bala Gelada:
  • 8. Corte as balas e deixe descansar.
  • 9. Depois coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado.
  • 10. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.
  • 11. OBS: Seria gasto mais ou menos 200 ml de leite
  • 12. de coco e 400 g de coco ralado.
  • 13. OBS : IMPORTANTE!!!
  • 14. As Balas de Coco é super fácil e rende 15 porções
  • 15. e demora cerca de 30 minutos para ficar pronta, vale lembrar que caso faça para vender
  • 16. coloque em saquinhos plásticos e prenda com lacinhos e pode vender cada embalagem no valor de R$ 2,00 e conforme o estado que você mora.
  • 17. No Sul , o valor é de R$ 3,00, a R$ 3,50.

Ingredientes (4)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar.
  • 2. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais.
  • 3. Para verificar o ponto. coloca-se um pouco de massa em 1 xícara com água.
  • 4. Deve formar uma bola dura.
  • 5. Depois jogue a massa sobre o mármore unta-
  • 6. do com margarina, deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.
  • 7. Modo de fazer Bala Gelada:
  • 8. Corte as balas e deixe descansar.
  • 9. Depois coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado.
  • 10. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.
  • 11. OBS: Seria gasto mais ou menos 200 ml de leite
  • 12. de coco e 400 g de coco ralado.
  • 13. OBS : IMPORTANTE!!!
  • 14. As Balas de Coco é super fácil e rende 15 porções
  • 15. e demora cerca de 30 minutos para ficar pronta, vale lembrar que caso faça para vender
  • 16. coloque em saquinhos plásticos e prenda com lacinhos e pode vender cada embalagem no valor de R$ 2,00 e conforme o estado que você mora.
  • 17. No Sul , o valor é de R$ 3,00, a R$ 3,50.

Tempo de preparo:

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