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Receita de Bolo Prestígio Bem Recheado

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Ingredientes (15)

Ingredientes


Recheio


Cobertura


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente.
  • 2. Mexa com uma colher para misturar um pouco, e bata na batedeira por 5 minutos.
  • 3. Pré-aqueça o forno a 180°C durante 10 minutos.
  • 4. Unte uma forma média com margarina e farinha de trigo.
  • 5. Coloque a massa nesta forma e asse por cerca de 40 minutos.
  • 6. Espere esfriar e vire o bolo sobre um pano de prato limpo.
  • 7. Corte o bolo ao meio.
  • 8. Retire a parte de cima do bolo e reserve.
  • 9. Volte a parte de baixo para a forma.
  • 10. Faça um mingau com os ingredientes do recheio.
  • 11. Quando estiver bem espesso, junte o coco ralado e deixe ferver mais um pouco.
  • 12. Desligue o fogo.
  • 13. Coloque todo o recheio sobre a parte do bolo que voltou para a forma, até que cubra tudo e preencha as laterais da forma.
  • 14. Cubra com a parte de cima do bolo que havia sido reservada.
  • 15. Misture todos os ingredientes da cobertura, mexendo até quase ponto de brigadeiro.
  • 16. Coloque sobre o bolo.

Recheio

Cobertura

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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