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recheio de bolos e tortas tentaçao

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Ingredientes (8)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • bata bem as gemas,com o açucar a baunilha e a farinha.Enquanto isso,leve ao fogo o leite e quando levantar fervura,retire do fogo,misture as gemas ja peneiradas e volte ao fogo mexendo sem parar até engrossar(vai ficar bem firme).Volte então a batedeira,o creme ainda quente e bata com o chocolate picado até ficar cremoso e dissolver totalmente o chocolate.Dissolva a gelatina e incorpore ao creme e por ultimo o chantilly batido.

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