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Refeição Primavera

Especial Verão

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Refeição Primavera

Ingredientes

  • 300g de salsicha

  • Arroz com gengibre:2 colheres sopa de azeite

  • 1/4 de cebola média picada

  • 1/2 cenoura picada em cubinhos

  • 35g de gengibre ralado

  • 1 xicara de cha de arroz

  • Abobrinha: 1 colher sopa de azeite

  • 1/4 de cebola picada

  • 2 abobrinhas cortadas em cubinhos(230g)

  • sal e pimenta a gosto

  • Azeite de ervas: 1/2 de xicara chá de azeite

  • 4 ramos de salsinha picada

  • 3 talos de cebolinha verde em tirinhas

  • sal e pimenta a gosto

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as salsichas e corte-as em viés, reserve.
  • 2. Arroz: Aqueça o azeite, refogue a cebola,a cenoura,o gengibre e o arroz.
  • 3. Acrescente 2 xicaras chá de água quente, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.
  • 4. Abobrinha: Numa frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola, coloque a abobrinha e cozinhe.
  • 5. Tempere com sal e pimenta e salteie as salsichas até que estejam douradas.
  • 6. Ervas: Misture todos os ingredientes e regue por cima das abobrinhas.
  • 7. Sirva com arroz e as salsichas.

Ingredientes (14)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Cozinhe as salsichas e corte-as em viés, reserve.
  • 2. Arroz: Aqueça o azeite, refogue a cebola,a cenoura,o gengibre e o arroz.
  • 3. Acrescente 2 xicaras chá de água quente, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar.
  • 4. Abobrinha: Numa frigideira, aqueça o azeite, doure a cebola, coloque a abobrinha e cozinhe.
  • 5. Tempere com sal e pimenta e salteie as salsichas até que estejam douradas.
  • 6. Ervas: Misture todos os ingredientes e regue por cima das abobrinhas.
  • 7. Sirva com arroz e as salsichas.

Tempo de preparo:

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