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Refogado com Legumes e Purê de Batata

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Ingredientes (16)

Ingredientes


Purê


Preparo

Ingredientes

  • 1. Colocar os ingredientes na panela ( a carne no meio e os legumes em volta).
  • 2. Cozinhar por 6 horas em fogo médio.
  • 3. Colocar o purê em uma travessa e a carne desfiada por cima.
  • 4. Se quiser, pode colocar queijo ralado por cima e levar ao forno para derreter e gratinar.

Purê

  • 1. Levar ao fogo, em uma panela, até o ponto desejado.
  • 2. Reservar.

Tempo de preparo: 6 horas
Rendimento: 7 porções

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