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Relish Doce de Pepino

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Ingredientes (11)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Misture os vegetais com o sal e 6 xícaras (chá) de água.
  • 2. Reserve por 3 horas.
  • 3. Escorra, enxágüe com água gelada por 2 vezes.
  • 4. Coloque o vinagre o açúcar, a semente de mostarda, as sementes de aipo e as pimentas vermelhas picadas numa panela.
  • 5. Deixe ferver até que o açúcar dissolva.
  • 6. Ferva por 5 minutos e adicione os vegetais reservados e ferva novamente.
  • 7. Retire imediatamente do fogo e coloque em potes esterilizados, selando-os imediatamente.
  • 8. É receita americana.
  • 9. Rendimento - 6 potes.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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