Risoles

vegetariana

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h0

50 porções

Valor nutricional

70,97 kcal

Receita enviada por patricia santos

Em 05/10/2007

Ingredientes

3 copos de leite

150 gr de manteiga

1 xícara (chá) de parmesão ralado

3 colheres (sopa) de creme de queijo minas frescal

1 pitada de sal

1/2 colher (sopa) de pimenta-do-reino branca misturada com cominho

1 colher (sobremesa) de orégano

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 unidades de ovo

Como Fazer

1. Em uma panela ferver todos os ingredientes, menos a farinha e os ovos.
2. Depois de ferver, retire do fogo e junte toda a farinha.
3. Voltar ao fogo e mexer bem até embolar.
4. Coloque a massa sobre uma mesa e junte os ovos ligeiramente batidos.
5. Trabalhe bem a massa, sovando-a na mesa.

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