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Risoto da paixão

Risoto da paixão

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Ingredientes (10)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Pique o morango e deixe de molho no vinagre. Aqueça o
  • 2. azeite e a manteiga, adicione a folha de louro e as
  • 3. cebola picada. Refogue. Coloque o arroz e
  • 4. mexa, adicione o vinho e deixe evaporar o álcool.
  • 5. Acrescente o caldo, aos poucos, e vá mexendo. Acerte o
  • 6. ponto do arroz e corrija o sal. Adicione os morangos
  • 7. (sem o vinagre) e desligue o fogo. Mexa e sirva,
  • 8. decorando com morangos inteiros.

Tempo de preparo:

Comentários (3)

SABOROSA PAIXÃO.

DELICOSA RECEITA. É MINHA PAIXÃO PELA GRÁCIA MARIA. MARAVILHOSA.

QUANDO ENCONTREI ESSA RECEITA NO SITE VILA SABOR SABIA QUE TERIA ENCONTRADO OUTRA RECEITA COM MINHA ADORADA GRÁCIA MARIA. GLUTÃO. Receita do livro Comer fez o homem (Chef Allan Vila Espejo - Editora Melhoramentos).

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