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Risotos

Risoto dos Tropicos

Risoto dos Tropicos

sem glúten

0

Tempo de preparo

43 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,03

Informação nutricional

Valor nutricional

331,58 kcal

waltencir mendes alves

Receita enviada por waltencir mendes alves

Em 07/03/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue o arroz com os temperos, e adicione agua, quente, em seguida adicione 300ml de vinho.

  • 2. Deixe ferver ate secar, adicione o camarao, e as castanhas do para.

  • 3. Junte o restante do vinho ate que fique bem cozido o arroz , o creme de leite de modo que fique bem misturado.

  • 4. Frite a banana em margarina e as uvas passa.

  • 5. Adicione ao arroz.

  • 6. Use uma xícara de sopa para enformar.

  • 7. Com ajuda de uma espatula, desenforme o arroz em pratos separados e decorados com alface enteira e a rucula cortada fina.

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Comentários
waltencir mendes alves

participei de um concurço de recitas,e foi muito divertido brincar com os igredientes e sabores