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Risoto Prático ao Vinho

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Ingredientes (7)

Ingredientes


Preparo

Ingredientes

  • 1. Numa panela, derreta a manteiga e junte a cebola.
  • 2. Frite, mexendo sempre, até ficar macia.
  • 3. Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
  • 4. Em outra panela, aqueça o vinho e o caldo de carne e despeje sobre o arroz.
  • 5. Tempere com sal e pimenta.
  • 6. Tampe e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.
  • 7. Polvilhe com o queijo e salsa a gosto.
  • 8. Sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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