Rocambole aos quatro queijos

Name: Rocambole aos quatro queijos
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 8
Ingredients: Ovo 6 unidades; Farinha de trigo 6 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sobremesa); Sal 1 colher (chá); Queijo Prato 100 gramas; Provolone 100 gramas; Parmesão 100 gramas; Requeijão 1 pote; Sal a gosto

vegetariana

diet

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole aos quatro queijos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole aos quatro queijos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

49 min

8 porções

Valor nutricional

281,11 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 01/05/2009

Como Fazer

1. Na vasilha da batedeira coloque os ovos e o sal. Bata. Junte a farinha peneirada e o fermento em pó.
2. - Coloque em assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em 200ºC por cerca de 10 minutos.
3. - Deixe esfriar. Desenforme sobre um pano úmido e acerte as bordas com uma faca.
4. - Espalhe o requeijão cremoso (reserve um pouco) e a mistura dos queijos.
5. - Enrole com auxílio do pano úmido.
6. - Retire o pano e espalhe o requeijão cremoso (reserve um pouco) e a mistura dos queijos. Enrole com auxílio de pano úmido.
7. - Retire o pano e espalhe o requeijão cremoso.
8. - Polvilhe com o restante da mistura de queijos.

Recheio

1. - Em um recipiente coloque os queijos prato, provolone e requeijão. Adicione sal e pimenta.
2. - Acrescente orégano, salsa, cebolinha e azeite (opcionais).

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