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Rocambole de carne moída com brócolis

Rocambole de carne moída com brócolis

diet

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,20

Informação nutricional

Valor nutricional

196,80 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 02/02/2009

Rocambole

Recheio

Rocambole

  • 1. Em uma vasilha coloque a carne moída, temperos a gosto, cebolinha, farinha de pão (pão amanhecido triturado), o ovo (levemente batido) e o sal

  • 2. Misture bem com as mãos e espalhe sobre um pedaço de papel alumínio untado com um pouco de azeite

  • 3. Distribua sobre a carne o brócolis, a cenoura, as azeitonas, a mussarela, a cebola, o orégano e o azeite

  • 4. Enrole com o auxílio do papel alumínio

  • 5. Regue com um pouco de molho de tomate

  • 6. Leve ao forno pré-aquecido (180°) por cerca de 30 minutos

  • 7. Retire o papel alumínio, polvilhe queijo ralado e sirva.

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