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Rocambole de carne moida

Rocambole de carne moida

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Ingredientes (12)

Ingredientes


Recheio


Preparo

Ingredientes

  • 1. Tempere a carne com a sopa creme de cebola, deixe de um dia para o outro. Junte os outros ingredientes e misture bem. Coloque em um saco plastico e abra com rolo par massas, corte as laterais do saco plastico e coloque por cima o recheio, enrole e embrulhe em papel aluminio. Leve ao forno medio (1 hora). Retire o papel aluminio e deixe para dourar.
  • 2. Cubra com molho de tomate e queijo parmesão ralado.

Recheio

  • Misture os ovos com o leite e o queijo ralado, coloque em assadeira untada e leve ao forno para firmar. Retire e coloque em cima da carne moida, faça uma camada de presunto e outra de queijo mussarela.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 12 porções

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